István i János su vjerojatno najčešća mađarska imena, i općenito vrlo specifična varijanta našega imena Stjepan i Ivan. O ovim imenima vam pišem prigodno jer su se jučer i danas obilježavali ti sveci. Sveti Stjepan 26.12., a sveti Ivan 27.12.

Imendani su u Mađarskoj gotovo jednako važna kao i imendani, ako ne i važniji, Čestitati možete s jednostavnim Boldog névnapot (boldog– sretan, név –ime, nap – dan; ot – nastavak za objekt, tj. naš akuzativ).

Neka imena se pojavljuju više puta u godini, ali osobi pripadne prvi nakon njenog rođendana. Ako vas je ovaj post kasno zatekao, ne brinite, još uvijek nije kasno poslati imendansku čestitku svom prijatelju. Ako ste u prilici i da kupite poklon, Mađari ništa ili vrlo malo očekuju za poklon, ni za rođendan, ni za imendan. Za imendan čak i roditelji djeci kupe eventualno čokoladu, muž ženi cvijet itd. Nešto od nekoliko kuna će vašem prijatelju Mađaru/ici puno značiti od vas kao znak da ste se sjetili.

Da se vratim na imena. Još jedna pojava je posve normalna u Mađarskoj što je kod nas tako-tako slučaj, čak i slabo, pogotovo kad shvatiš koliko je kod njih to rašireno. U Mađarskoj, gotovo svako njihovo ime ima nadimak, i nadimci se koriste u obiteljskim i prijateljskim odnosima. Ako ste prijatelj jednom Mađaru i zovete ga punim imenom, vjerojatno čovjek osjeća pritajenu nelagodu, iako vam ne zamjera jer ne vjeruje da ste uopće svjesni njegovih osjećaja. Nadimci za Istvána su Pista, Pisti ili Pistika, a za Jánosa su Jancsi i Jancsika. Postoje i druge varijante, ali ove su osnovne.

Svakako želim Sretan imendan svim Stjepanima i Ivanima! koji čitaju ili će čitati ovaj tekst.

Za kraj, dvije informacije koje sam izabrao zbog ova dva imena.

Znate li što je Pista bácsi? A znate li što je Rigó Jancsi?

Ne znate! Eh..

Pista bácsi je začinski proizvod od paprike kojeg možete kupiti u maloj staklenci, vrlo je ljut i u primjerice, lonac gulaša dodate jednu do dvije čajne žličice. Jedan je od tajnih sastojaka njihove kuhinje, i lako se navući na njega, pa je jedan od proozvoda u mojoj kući bez kojih se ne može i po koji se ide u šoping u Mađarsku ili na druge načine nabavlja. Na tržnicama možete kupiti i domaće varijante istog proizvoda. Imam pozitivna iskustva i s njima. U Mađarskoj ne mogu opstati oni koji brljave s proizvodima od paprike, pogotovo gdje im kupci nisu turisti, već domaće stanovništvo. Da prevedemo izraz na Hrvatski bilo bih nešto kao ,Pista bácsi - stric Štef. Bácsi znači ujak, stric, ali nerijetko sve starije ljude, susjede itd. zovu tako, prvo ime, pa bácsi. Kao što sam rekao, u smislu stric, “čiča”.

Još mi je ostalo objasniti što je Rigó Jancsi, Neću vas dugo držati u neizvjesnosti. To je kolač, a vjerojatno ga već znate jer je često dio ponuda starih slastičarni. Rigó je ptica pjevica, drozd, a Jancsi Ivica.Samo kolač nije dobio ime po drozdu Ivici, već po mađarskom violinistu Romu koji je osvojio srce jedne mađarske plemkinje u 19. stoljeću. Našao sam jedan recept i na hrvatskom po originalnoj mađarskoj recepturi. Inače kako to biva kolač ima milijun verzija.

Osijek se sprema obraniti titulu najboljeg Adventa u Hrvatskoj, pa su pripreme već u tijeku, kako bi sada nadaleko poznato osječko adventiranje, zasjalo još punijim sjajem.

Naime, radovi na rekonstrukciji središnjeg trga Svetog Trojstva privode se kraju dok je istočni dio stare barokne jezgre grada već završen, čime su stvoreni preduvjeti za povratak adventske manifestacije na njeno originalno mjesto. Već sad je poznato da će za vrijeme adventskog slavlja i ove godine biti postavljen panoramski kotač, ali brojna druga iznenađenja još se drže u tajnosti.

Turistička zajednica grada Osijeka, kao suorganizator manifestacije, raspisala je poziv za iskaz interesa zainteresiranim subjektima za sudjelovanje na Adventu u Osijeku 2022.

Svi zainteresirani prijave mogu podnijeti u pisanom obliku Turističkoj zajednici grada Osijeka u zatvorenoj omotnici s naznakom “NE OTVARAJ – JAVNI POZIV ZA ISKAZ INTERESA ZAINTERESIRANIM POSLOVNIM SUBJEKTIMA ZA SUDJELOVANJE NA MANIFESTACIJI ADVENT U OSIJEKU 2022.” preporučenom pošiljkom ili neposrednom predajom u sjedište Turističke zajednice grada Osijeka, Županijska 2, 31 000 Osijek za trajanje radnog vremena.

Ponude se moraju dostaviti i biti zaprimljene najkasnije do 15 sati u TZ grada Osijeka 14.11.2022. bez obzira na način dostave.

Sve detalje o uvjetima i načinu prijave mogu se naći u Javnom pozivu Advent u Osijeku 2022.(www.icv.hr)

 U Koprivnici će se i ovog prosinca održati Srednjovjekovni božićni sajam.

Naime, na Facebook stranici sajma objavljeno je kako je planiranje u tijeku.

"Dojmovi i poslovi s uspješno provedenog Renesansnog festivala još se nisu ni slegnuli, a mi smo već uvelike u novim i vrlo zahtjevnim aktivnostima. Planirano je održavanje tijekom četiri vikenda u prosincu" – navedeno je u objavi.

Spomenimo pritom da je otvorenje sajma zakazano za 3. prosinca, dok je zadnji dan sajma planiran za 23. prosinca.

Podsjetimo, Srednjovjekovni božićni sajam nova je manifestacija Turističke zajednice grada Koprivnice koja je prošle godina po prvi put održana na Trgu dr. Leandera Brozovića u Koprivnici. Posjetitelji su mogli kupiti domaće, koprivničke i podravske proizvode od obrtnika, sudjelovati na radionicama, kušati prigodne delicije i uživati u srednjovjekovnoj atmosferi.(drava.info)

Tradicionalni božićni sajmovi i ove godine su u Njemačkoj upitni. Bavarska i Saska su otkazale njihovo održavanje, drugdje je ulazak dopušten samo cijepljenima i onima koji su preboljeli COVID, piše DW.

Na Marinemarktu u Münchenu svira narodna pjesma “Muss I denn zum Städele hinaus”. Turisti vade svoje mobilne telefone i snimaju zvonjavu na gradskoj vijećnici. I Matheus Couto je izvadio svoj mobilni telefon. Ovaj 29-godišnji Brazilac je na postdiplomskom studiju u Göttingenu. „Pet sati sam se vlakom vozio prema jugu i rado bih posjetio božićni sajam ovdje u Münchenu.”

Ali, tradicionalni božićni sajam je kratkoročno otkazan. Oko Couta se nalaze već izgrađene, ali zatvorene drvene kućice. Na nekima ima jelovih grančica ili ukrasnih staklenih kugla. U normalnim vremenima tijekom predbožićnog vremena bi sajam posjetilo oko tri milijuna ljudi u potrazi za božićnim poklonima ili kako bi s društvom popili kuhano vino

Izvanredno stanje zbog korone

“Možda je se moglo ograditi neko područje koje bi se moglo kontrolirati”, kaže Couto. „Tada bi se barem unutra moglo pustiti cijepljene i one koji su preboljeli COVID.” Ali, ništa od toga neće biti. Ni u Münchenu ni u drugim gradovima, kao primjerice u Nürnbergu, kamo zbog božićnog sajma turisti dolaze čak iz Tokija.

Uz Sasku je Bavarska trenutno najviše korona-pandemijom pogođena njemačka savezna pokrajina. Sedmodnevna incidencija, dakle broj novih infekcija na 100.000 ljudi, u nekim općinama je prešla 1.000. Negdje su uvedena ograničenja kretanja, a svi božićni sajmovi u Bavarskoj su otkazani. „Zato što mislimo da bi to vodilo bezbrojnim kontaktima i da nema učinkovite kontrole”, kaže predsjednik bavarske vlade Markus Söder. S obzirom da su zatvoreni noćni klubovi i barovi on misli da bi se na božićnim sajmovima okupljalo još više ljudi. „Žao nam je i zbog obrtnika”, kaže on.

I muškarci plaču

Christian Schöttl bi na božićnom sajmu prodavao anđele, zvijezde, mala božićna drvca. On je imao najveći štand s božićnim ukrasima. Sad ga je već razgradio, priča on u telefonskom razgovoru za DW. „Kad je stigla odluka o otkazivanju svi smo na Marienplatzu stajali u strahu i iščekivanju”, kaže Schöttl. „Naši jaki muškarci koji sa svojim teškim kamionima obilaze Bavarsku imali su suze u očima. Jer stvarno više ne znaju kako će njihove obitelji preživjeti.”

Ponovo bez Oktoberfesta?

Schöttl potječe iz jedne stare obrtničke obitelji. „Moja baka je već govorila: uvijek ostavi neku ušteđevinu! Ali, sad stvari postaju jako, jako kritične.” Božićne ukrase je teško prodavati online. „Drukčije su emocije ako čovjek stoji pred trgovinom i sve svjetluca i osjeti se miris kuhanog vina.” Prošle godine je Schöttl pokušao prodavati nakit preko interneta, ali je ima promet od samo 1.100 eura.

Sad se boji za svoju egzistenciju. „Zato što jako računamo s time da iduće godine opet neće biti Oktoberfesta. Možda će koronavirus opet mutirati. Kad ćemo ponovo imati prihode? Stvarno se bojimo.”

Gužva na božićnom sajmu u Aachenu

Trenutno se diljem Njemačke otkazuju božićni sajmovi, ovisno o širenju zaraze. A tamo gdje se održavaju vrijedi pravilo 2G. Pristup imaju samo cijepljeni i oni koji su preboljeli COVID.

Na primjeru Aachena, grada od 280.000 stanovnika uz granicu prema Nizozemskoj i Belgiji, brzo se vidi slabe točke toga koncepta. Sajam sa 115 kućica se proteže kroz velik dio staroga grada, u koji se može ući sa svih strana. U normalno vrijeme sajam posjeti oko milijun i pol posjetitelja.

Ne može se svakoga kontrolirati

Predviđene su samo mjestimične kontrole, policajci i pripadnici gradskog redarstva tu i tamo obilaze sajam. Miriše po kuhanom vinu, cimetu i prženim bademima. Uskim ulicama pored štandova kojima svatko može prići šetaju opušteno ljudi. Drukčije je u ugostiteljskim objektima sa stolovima i stolicama. Tko tamo želi ući mora pokazati potvrdu da je cijepljen ili da je prebolio COVID. Zauzvrat dobije bijelu narukvicu s kojom „može ući u sve ugostiteljske objekte na sajmu”, objašnjava jedan kontrolor. Ali, svatko si narukvicu postavlja sam, pa ona može završiti i kod nekoga drugoga na ruci ili u džepu.

Svuda obveza nošenja maske

„Moram li sad opet staviti masku”, pita jedna žena svoga muža nakon što su pojeli pečenu kobasicu. On ne zna. Znakovi koji upozoravaju na obvezu nošenja maske i pravilo 2G nisu upadljivi.

A ono što na njima piše na njemačkom, engleskom, francuskom i nizozemskom, nije bilo točno već prvoga dana nakon što je grad Aachen kratkoročno olabavio pravila za mlađe od 18 godina. Za njih ne vrijedi pravilo 2G pa znakovi moraju biti ponovo tiskani.

Uživati dok se može

Može li to dobro proći? „Većina izlagača ovdje strahuje da nećemo moći ostati otvoreni do 23. prosinca”, kaže Rolf Gerrards koji drži veliki ugostiteljski štand. Broj novih infekcija i dalje raste, kaže on sjetno. To ne bi ugrozilo njegovu egzistenciju jer u Aachenu ima mesnicu koja je njegov glavni izvor prihoda.

Trenutno on u ugostiteljskom objektu na božićnom sajmu smije ugostiti 176 osoba. Ranije je triput toliko stajalo oko njegovoga štanda i u njemu. Sad je pred ulazom dugi red. Izgleda da ljudi žele uživati dok je to moguće.

Na Marienplatzu u Münchenu ponovo se oglašavaju zvona na gradskoj vijećnici. S obzirom da su štandovi božićnog sajma zatvoreni nema gužve. Ali, oko stotinu metara dug red savija se oko vijećnice: ovi ljudi čekaju u redu za cijepljenje.(DW)